6 gangen (soep, 4 keuzegerechten, dessert, extraatjes en extra sauzen)

Alles door Ernesto’s huisgemaakt om thuis van te genieten, makkelijk te bereiden.

Het wordt koud geleverd en is, behalve de soep, makkelijk in de oven te bereiden.

Geef hier aan hoeveel 6 gangenmenu’s we mogen bezorgen. Geef vervolgens aan welke gerechten u uit de verschillende gangen wilt kiezen, samen met het aantal. U mag per besteld menu kiezen uit 1 soep, 4 keuzegerechten en 1 dessert. Wij bezorgen bij dit menu een selectie aan extraatjes samengesteld door onze koks en sauzen van het huis.

Bij de bestelling kunt u eventueel een notitie meegeven voor de keuken of voor de bezorging. Bijvoorbeeld voor allergieën of diëten. Bij vragen of speciale wensen staan wij u graag telefonisch te woord.

VEGAN : gerechten met de toevoeging (v) op het einde zijn gerechten die aangepast kunnen worden voor veganisten. Geef bij de bestelnotitie even aan als deze toepassing op een of meerdere bestelde gerechten van toepassing moet zijn. Wij houden daar dan rekening mee.

Bestellingen voor de kerstweek dienen maandag 21 december vóór 12:00u te zijn doorgegeven. Deze worden woensdag de 24e bezorgd. Als uw bestelling bij ons binnenkomt nemen wij contact met u op over het bezorgmoment. Vul derhalve ook uw telefoonnummer in.

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
55,00
Max:
Min: 1
Step: 1

SOEPEN

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
Pastinaak soep met garnaaltjes (v)
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Tomatensoep met creme fraiche (v)
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Kippensoep met gefrituurde prei en tortilla
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Pompoensoep met creme fraiche (v)
Max:
Min: 1
Step: 1

KEUZEGERECHTEN

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
Zalmceviche (150gr) met limoen, tomaat, peper en mescal
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Knoflookgarnalen (150gr) gemarineerd in knoflook en kruiden met onze knoflooksaus
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Kabeljauw in pepita (150gr) saus van geroosterde pompoenpitten en tomatillo
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Zarzuela(stoof) (250gr) van zeevruchten en tomaat
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Bospaddestoelen in kruidige olie (150gr) met creme fraiche (v)
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Geroosterde en gegrilde knolselderij steak (200gr) met amandelsaus (v)
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Venkelsalade met grapefruit (150gr) en dressing van mandarijn en limoen (v)
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Kleurrijke wortel (150gr) met glacee van ananas en chipotle (v)
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Eendenborst (150gr) met een saus van vijgen
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Wild zwijn schnitzel (150gr) met bospaddestoelen
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Beenham (150gr) met geroosterde paprikasaus
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Kalfslende (150gr) met passila saus (milde peper met rozijnachtig en rokerig aroma en een vleugje cacao)
Max:
Min: 1
Step: 1

DESSERT

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
Pecan perzik taart (125gr) met abrikozensaus
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Flan (125gr) met karamelsaus
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Chocotaart (125gr) met chocolade fudge saus
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Limoen taart (vegan) (125gr) met kokosroom en mangosaus
Max:
Min: 1
Step: 1

EXTRA OPTIES

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
Kruidenboter (100gram)
2,95
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Ingelegde rode uitjes (200gr) (v)
3,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Uien monegask (200gr) rozijnen,krenten en zilveruitjes. (v)
3,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Geroosterde aardappelpartjes in kruidenolie (200gr) (v)
4,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Groene relish van augruk en paprika (250ml) (v)
5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Gegrilde groenten in groene tomatensaus (300gr) (v)
5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Huisgemarineerde olijven (250ml) (v)
5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Gegrilde maiskolven met limoenboter (3 x ½ kolf) (v)
6,00
Max:
Min: 1
Step: 1

SAUZEN

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
Tomatensalsa (v)
5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Knoflooksaus
5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Chipotle-mayo
5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Paprikasalsa (v)
6,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Guacamole (v)
7,00
Max:
Min: 1
Step: 1

APERITIEF

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
Tequila Corralejo (100ml)
10,00
Max:
Min: 1
Step: 1

WIJNEN

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
Wit Surani Pietrariccia Fiano
15,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Wit Luis Filipe Edwards gran Reserva Sauvignon Blanc
15,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Wit La Croisade medium zoet
7,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Wit Cuatro Rayas organic Verdejo
8,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Rosé Santa Alicia
15,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Rood Surani costarossa Primitivo di Manduria
19,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Rood Luis Felipe Edwards gran Reserva Carménère
15,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder
Rood Cuatro Rayas organic Temperanillo
8,00
Max:
Min: 1
Step: 1