4 gangen (soep, keuzegerecht, dessert)

Alles door Ernesto’s huisgemaakt om thuis van te genieten, makkelijk te bereiden.

Het wordt koud geleverd en is, behalve de soep, makkelijk in de oven te bereiden.

Geef hier aan hoeveel 3 gangenmenu’s we mogen bezorgen. Geef vervolgens aan welke gerechten u uit de verschillende gangen wilt kiezen, samen met het aantal. U mag per besteld menu kiezen uit 1 soep, 2 keuzegerechten en 1 dessert.

Bij de bestelling kunt u eventueel een notitie meegeven voor de keuken of voor het moment van af halen. Bijvoorbeeld voor allergieën of diëten. Bij vragen of speciale wensen staan wij u graag telefonisch te woord.

VEGAN : gerechten met de toevoeging (v) op het einde zijn gerechten die aangepast kunnen worden voor veganisten. Geef bij de bestelnotitie even aan als deze toepassing op een of meerdere bestelde gerechten van toepassing moet zijn. Wij houden daar dan rekening mee.

Bestellingen voor de kerstweek dienen maandag 21 december vóór 12:00u te zijn doorgegeven. Deze worden woensdag de 24e bezorgd. Als uw bestelling bij ons binnenkomt nemen wij contact met u op over het bezorgmoment. Vul derhalve ook uw telefoonnummer in.

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
32,50
Max:
Min: 1
Step: 1

SOEPEN

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder

Pastinaak soep met garnaaltjes (v)

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Tomatensoep met creme fraiche (v)

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Kippensoep met gefrituurde prei en tortilla

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Pompoensoep met creme fraiche (v)

Max:
Min: 1
Step: 1

KEUZEGERECHTEN

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder

Zalmceviche (150gr) met limoen, tomaat, peper en mescal

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Knoflookgarnalen (150gr) gemarineerd in knoflook en kruiden met onze knoflooksaus

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Kabeljauw in pepita (150gr) saus van geroosterde pompoenpitten en tomatillo

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Zarzuela(stoof) (250gr) van zeevruchten en tomaat

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Bospaddestoelen in kruidige olie (150gr) met creme fraiche (v)

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Geroosterde en gegrilde knolselderij steak (200gr) met amandelsaus (v)

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Venkelsalade met grapefruit (150gr) en dressing van mandarijn en limoen (v)

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Kleurrijke wortel (150gr) met glacee van ananas en chipotle (v)

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Eendenborst (150gr) met een saus van vijgen

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Wild zwijn schnitzel (150gr) met bospaddestoelen

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Beenham (150gr) met geroosterde paprikasaus

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Kalfslende (150gr) met passila saus (milde peper met rozijnachtig en rokerig aroma en een vleugje cacao)

Max:
Min: 1
Step: 1

DESSERT

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder

Pecan perzik taart (125gr) met abrikozensaus

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Flan (125gr) met karamelsaus

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Chocotaart (125gr) met chocolade fudge saus

Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Limoen taart (vegan) (125gr) met kokosroom en mangosaus

Max:
Min: 1
Step: 1

EXTRA OPTIES

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder

Kruidenboter (100gram)

2,95
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Ingelegde rode uitjes (200gr) (v)

3,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Uien monegask (200gr) rozijnen,krenten en zilveruitjes. (v)

3,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Geroosterde aardappelpartjes in kruidenolie (200gr) (v)

4,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Groene relish van augruk en paprika (250ml) (v)

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Gegrilde groenten in groene tomatensaus (300gr) (v)

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Huisgemarineerde olijven (250ml) (v)

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Gegrilde maiskolven met limoenboter (3 x ½ kolf) (v)

6,00
Max:
Min: 1
Step: 1

SAUZEN

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder

Tomatensalsa (v)

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Knoflooksaus

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Chipotle-mayo

5,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Paprikasalsa (v)

6,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Guacamole (v)

7,00
Max:
Min: 1
Step: 1

APERITIEF

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder
Tequila Corralejo (100ml)
10,00
Max:
Min: 1
Step: 1

WIJNEN

Filters Sort results
Reset Apply
Plaatshouder

Wit Surani Pietrariccia Fiano

15,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Wit Luis Filipe Edwards gran Reserva Sauvignon Blanc

15,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Wit La Croisade medium zoet

7,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Wit Cuatro Rayas organic Verdejo

8,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Rosé Santa Alicia

15,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Rood Surani costarossa Primitivo di Manduria

19,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Rood Luis Felipe Edwards gran Reserva Carménère

15,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Plaatshouder

Rood Cuatro Rayas organic Temperanillo

8,00
Max:
Min: 1
Step: 1